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萨沙历史上的今天。

作家：萨沙

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杨贵妃究竟有多胖？赵飞燕究竟有多瘦？756年7月15日：马蒐驿之变：唐朝哗变士兵杀杨国忠，阻挡唐玄宗赐杨贵妃投缳。

大众都听过燕瘦环肥。

关于赵飞燕的瘦，历史上有明确记录。

跳舞家赵飞燕自创了掌上舞，也叫作掌中舞，也就是在舞伴手掌中跳舞。

今天我国有一种杂技，叫作念“肩上芭蕾”，也就是女舞者站在男舞者的肩膀上跳舞。

大众看的赏心颜面，却不知谈这对舞者或者说杂技演员都如故五十多岁，他们是佳耦。

正常来说，杂技演员到了这个年齿因为膂力和身段柔韧性下落，是不成再扮演了。

那么，为什么这对“乐龄”演员仍然活跃在舞台上？

真的是这个“肩上芭蕾”的难度太大。

电视台也曾采访男舞者魏葆华，商榷“肩上芭蕾”的熟练难度若何？他苦笑着脱下一稔，大众顿时看到全身到处都是淤青。

即就是平素东谈主以为承受力最佳的肩膀和后背，也必须垫上多层胶合板才能保证魏葆华不会受伤，保证女舞者吴正丹冒昧矗立。

即便如斯，一朝吴正丹不防范踩到丈夫的锁骨，就可能导致骨折，踩到斜方肌、三角肌都可能导致肌肉严重受伤。

即便练了一辈子杂技、时刻如火纯情，吴正丹为了保护丈夫，需要严格将体重散伙在90斤以下。

吴正丹曾这样说：若何保握精好意思的身段景色和扮演景色？很难！我需要精确地把我方的体重散伙在90斤以内。我只须略微重那么一丁点，魏淳厚就举不动我，咱们有可能完成不了那些高难的动作。尤其是肩上、头上那些时刻动作，我的分量一压到那，如果胖了少许点，就像身上绑了一个沙袋相似，很重、很累，眼下面就迈不动步了，那种嗅觉是很机密的。

吴正丹又感触：体重波及动作的安全性。因为年齿所限，咱们的才气也会下落，是以要何如把动作完成好，就要管住我方、散伙我方、加强教师，才有可能延续我方的艺术生命。

说来说去，除了熟练之外，吴正丹需要将体重散伙在90斤以下。

而吴正丹可不是矮小的女东谈主，她的身高有1米69，长年将体重保握在80多斤可破裂易。

上头扯了这样多，萨沙要说什么？

如果吴正丹女士80多斤只可跳肩上芭蕾，那么赵飞燕姐姐要在掌上跳舞，体重恐怕唯独六七十斤。

而赵飞燕冒昧成为顶级舞者，又成为皇后，身高不可能太低，保守推断也有1米6支配。

身高1米6的女东谈主才六七十斤，彰着体重严重不及。

很知名的网红冯提莫，她的公开体重是77斤。然而，冯提莫妹子身高唯独1米5，一说还不到这个高度。

对比一下，足可见赵飞燕的羸弱流程。

是以燕瘦环肥的燕瘦，关联词真材实料的瘦。

那么，杨玉环究竟有多胖呢？

历史上有许多种说法，萨沙相比确信的是这一种：杨玉环身高164厘米，体重69公斤，138斤。

把柄今天的尺度，年青女性身高1米64，尺度体重应该是56到57公斤，也就是越过112斤到114斤。

杨玉环体重跳动尺度26斤，细则是相比胖了，但也不黑白常肥壮。

那么问题来了，胖乎乎的杨玉环为什么还会被唐玄宗宠爱？

其实，古代中国东谈主大多可爱胖少许的女东谈主，不可爱很瘦弱的女东谈主。

有个老电影叫作《牧马东谈主》，牛犇饰演的好心牧民，替丛珊饰演的逃荒四川女孩找个婆家。

奇怪的是，在咱们看来，丛珊饰演的这个女孩颇有些面容，似乎不难找男东谈主。

没思到，牛犇找了许多家都莫得成效，最终只可先容给朱时茂饰演的摘帽右派，后者在以前是社会最底层。

为啥？

很通俗，电影中说的很明晰，这些家庭嫌弃丛珊太瘦了，身上莫得肉。

其实，这种不雅念从古至今都是如斯。

在演义《红楼梦》中sex5，很少有东谈主会玩赏林黛玉的瘦弱好意思，反而会以为是一种病态。

违犯，大众相比可爱丰硕的薛宝钗，连贾宝玉也有一定的爱慕之情，可爱宝钗的丰润肌肤。

书上这样说：可巧宝钗左腕上笼着一串，见宝玉问她，少不得褪了下来。宝钗生得肌肤丰泽，容易褪不下来。宝玉在旁看着纯洁一段酥臂，不觉动了调节之心，悄悄思谈“这个膀子要长在林妹妹身上，或者还得摸一摸，偏滋长在她身上。”恰是恨没福得摸，忽然思起“金玉”一事来，再望望宝钗描述，只见脸若银盆，眼似水杏，唇不点而红，眉不画而翠，比黛玉另具一种柔媚风骚，不觉就呆了，宝钗褪了串子来递与他也忘了接。宝钗见他怔了，我方倒不好意旨真谛的，丢下串子，转身才要走，只见黛玉蹬着门槛子，嘴里咬入辖下手帕子笑呢。

古代中国大多朝代，贵族和民间大多可爱丰硕微胖的女东谈主。

考古发现的汉代画像和陶俑中，除了少数专科的舞女之外，贵族妇女乃至宫女，大多身形强壮。

如南阳汉画馆中的侍女，身形如故不单是微胖，而是肥壮了。

河南新密打虎亭二号汉墓主东谈主是弘农郡太守张德夫东谈主，壁画有一幅是请客图。其中不单是张德夫东谈主身形丰润，来赴宴的官员女眷也大多胖乎乎的。

总之，汉代女东谈主可不是以瘦为好意思。

到了，魏晋南北朝就有一定变化，天然民间仍然可爱胖一些的女东谈主，贵族老爷们却运行病态的减肥生活。

比如晋代大富豪石崇将千里香碾成粉撒在床上，让家中姬妾在其上行走。若床上莫得陈迹则赐珍珠，若有陈迹则令其减肥，故时东谈主相戏曰：“尔非细骨轻躯，那得百琲真珠。”

不单是贵族妇女要瘦弱，男东谈主也不成肥壮，要千方百计减肥。

王戎是“竹林七贤”之一，就是在变胖后绝食减肥，遵循一会儿猝死。

需要阐明的是，士医师和贵族阶级发达瘦弱，只是局限于南朝汉东谈主地皮。

在北朝胡东谈主统治地区，仍然只可爱胖女东谈主。

那时朔方战乱，胡东谈主士兵四处劫夺妇女。这些胡东谈主通常会选拔身形丰润的女东谈主，以为她们身段健康，有繁盛的生养才气和劳能源。像林黛玉那样瘦弱的女孩会被以为体弱或者多病，胡东谈主士兵径直一刀砍死并不掠走。

隋唐时间，宫廷中有多数鲜卑贵族，天然保留了一些胡东谈主的审好意思不雅。到了唐朝中后期，贵族妇女王人备是以胖为好意思。

大众刺眼，这里的胖是偏高，而不是肥壮，还莫得到可爱以前贾玲的地步。

同期，可不是你胖了就有东谈主可爱，还要女东谈主胖又有些面容。

至于胖好意思女有许多烦扰，比如五代王仁裕的《开元天宝遗事》，就说杨玉环因为偏胖“素有身段，至夏苦热”，“使恃儿交扇饱读风，犹不明其热”。

翻译一下就是，杨玉环相比胖，夏天就会感到很热，也容易出汗，拚命扇扇子也没用。

杨玉环虽胖，却有着完好的五官和皮肤，尤其肤色十分皎白。

白居易《长恨歌》推奖杨玉环：“春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂。”

所谓凝脂就是凝冻了的油脂，光滑且白润，就像白玉相似，描述杨玉环有着绝好的皮肤。

到了宋代以后，礼教盛行，妇女的肥壮通常同隐含的淫荡接续起来。演义中的淫妇只如果少妇而不是妮儿，险些都是丰润型。

跟着缠足的盛行，妇女的活动才气受到很大影响，身段越来越差，思要肥壮天然不毛。

于是，宋代贵族阶级运行发达如不堪衣的瘦弱女性。

辛弃疾诗：“淡黄弓样鞋儿小，腰肢就怕风吹倒。”

随后元明清大体如斯，不外只局限于端淑社会。这几个朝代的中产阶级和底层天下，仍然可爱胖一些的女孩子。

为啥？

中国古代的老庶民，吃肉是很少的！

演义《儒林外史》有些情节很专诚旨真谛，记录了无数的大小酒席。

所谓的名士们平时标榜高风亮节，对吃饭却很有有趣有趣，基本有酒席就会进入。

为啥？即就是明清时间，老庶民吃肉仍然破裂易。

底层难民根蒂吃不上什么肉，只可长年素食。

范进中了秀才，在乡下关联词大事，他的岳父胡屠户也只是带着一副猪大肠和一瓶酒来庆贺。

席间，胡屠户还说，范家三口包括他的男儿，这几十年来都是吃小菜饭，猪油都没碰过几次。

什么叫作念小菜饭？就是米饭加上一些通俗的蔬菜，放在今天就是减肥餐。

为啥？买不起肉。

书中刚运行，周进被山东兖州府汶上县薛家集遴聘为私塾先生。周进是城里东谈主，山东东谈主又景仰讲授，尊重淳厚，因此乡下孩子家长们办了很时事的洗尘宴。

冒昧有钱遴聘私塾淳厚的乡下家庭，至少亦然富农或者小田主，经济条目是可以的。

于是，这个洗尘宴就是乡下层次最高等别的酒席了，大众望望是什么：巧合每桌摆上八九个碗，乃是猪头肉、公鸡、鲤鱼、肚、肺、肝、肠之类。叫一声“请！”通盘举箸，却如横扫千军一般，早去了一半。看那周先生时，一箸也不曾下。

这段写的很纯真。

所谓乡下顶级酒席，慎重的肉类不外是猪头肉、公鸡、鲤鱼这三个菜。尽人皆知，猪头肉是相比差的肉类，同鲤鱼相似被古东谈主以为是“发物”，吃了对身段不好，是以肉价便宜。

唯独上了台面的菜，恐怕就是公鸡了，其他那些猪内脏亦然之堂之堂的肉菜。

即就是这种宴席，世东谈主亦然如饿狼扑食相似猛吃。

他们天然是相比殷实的务农家庭，平时家里很少吃肉，才会有如斯发挥。

平素乡民如斯，那么有些身份的东谈主呢？

书中有个马二先生，是正经八百的选家，雷同至今天考研导师，专门编一些老练指挥讲义。

马二先生的收入不低，算是中产阶级，他也很可爱吃肉。

书中这样写：说着，蘧家仆东谈主捧出饭来。果是家常肴馔，一碗炖鸭，一碗煮鸡，一尾鱼，一大碗煨的稀烂的猪肉。马二先生食量颇高，举起箸来向蘧公孙谈“你我亲信相遇，不作客套。这鱼且无谓动，倒是肉好。”当下吃了四碗饭，将一大碗烂肉吃得六根清净。内部听见，又添出一碗来；连汤都吃结束。

为啥？

以马二先生的收入，是不成派遣吃肉的，唯独去蘧蘧公孙这种大官僚后代家庭作客，才能这样猛吃：说着，坊里捧出马二先生的饭来，一碗熝青菜，两个小菜碟。马二先生谈“这没菜的饭，不好留先生用，奈何？”蘧公孙谈“这个何妨？但我晓得长兄先生亦然吃不惯素饭的，我这里带的有银子。”忙取出一块来，叫店主东谈主家的二汉买了一碗熟肉来。

萨沙写了这样多，到底要说什么？

很通俗，女东谈主思要胖一些，不但要吃富足多的食粮，更要多吃肉。

大众就思一思，毛泽东时间社会上有几个胖子？尤其未成年东谈主中有几个胖小子？学校内部一个班上也看不到一个。

而今天，中国未成年东谈主中，女孩肥壮率为7.7%，也就是差未几十个内部就有一个小胖妞。

男孩的肥壮率更是达到15.2%，六个内部就有一个了。

为啥？

说到底，如故今天吃得好，孩子吃肉多。

在古代中国，平素老庶民只可强迫糊口，填饱肚子尚且破裂易，那儿谈得上吃肉。

换句话说，贫家女孩就算思方设法要胖一些，亦然莫得可能的。

像范进家里这样天天吃米饭和青菜，每天吃一整锅也别思变胖。

如果女孩或者妇女身形偏胖，唯独讲明是这个家庭非富即贵，家里相比殷实，才能让女眷变胖。

换句话说，胖女孩、胖女东谈主自身就是一种身份的标志。

大众望望清代末期皇宫中女眷相片，会发现颇有一些胖子。

比如清末四大太妃之一中，唯独瑾妃留住了相片。她是珍妃的姐姐，活到了1924年。

瑾妃中年时刻十分肥壮，同贾玲差未几，晚年身段不好才变瘦了一些。

咱们再望望满清旗东谈主贵族和重臣女眷留住的相片，大多亦然相比丰润的，很少有羸弱类型。

比如顺郡王妃、那桐令夫东谈主、那亲王妃、毓朗夫东谈主、庆亲王世嗣妃等等都是偏胖的。

这些东谈主养尊处优，饮食很好，才能变胖。

以瑾妃为例，每天的饮食尺度很高。

据档案记录，宣统二年九月份，溥仪、隆裕太后及四位妃子六口东谈主，按分例“共吃猪肉一万四千六百四十二斤”，此外另有独特添加的菜肴，包括：3万1844斤肉、814斤猪油、4786只鸡鸭……所有这个词用银1万4794两。

也就是说，1910年9月份，紫禁城里的六位“主子”，吃掉了差未几5万斤肉。

咱们望望慈禧太后的尺度，据信昌明《老阉东谈主的回忆》一书裸露，慈禧的“逐日分例”如下：

逐日用盘肉五十斤（即猪肘子）、猪一口、羊一只、鸡鸭二只。新细米二升、黄老米（即紫米）五合、江米三升、粳米面三斤、白面十五斤，荞麦面一斤、麦子粉一斤、豌豆三合、芝麻一合五勺。白糖二斤一两五钱、盆糖八两、蜂蜜八两。核桃仁四两、松仁二钱，枸杞四两、干枣十两。香油三斤十两、鸡蛋二十个、面筋一斤八两、豆腐二斤；粉锅渣一斤、甜酱二斤十二两、清酱二两、醋五两、鲜菜十五斤。秋季，要备茄子二十个、黄瓜二十条。

这一“分例”天然也只是一个最低供应尺度，慈禧可以按照我方的喜好，随时给我方加料。以果品一项为例，按照“分例”，慈禧每天的供应尺度是“核桃仁四两、松仁二钱，枸杞四两、干枣十两”，但内容供应情况，通常是该尺度的十倍、百倍。据档案记录，光绪元年二月二十九日至三月二十八日，长春宫的阉东谈主共给慈禧传用了如下果品：

平均下来，慈禧每天的果品供应是：25个苹果、3.7斤片枣、2.5斤山里红，1斤桃仁、红黑枣各1.7两，栗子3.3两，核桃13.3个。这样多果品，慈禧天然是吃不完的，剩下的或赐给身边的宫女阉东谈主，或径直就阔绰掉了。

说来说去，女东谈主冒昧胖，就是家庭领有较多钞票和地位的标志。

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